鰤照り焼き・大根煮など

昔、喜んで食ってた鰤の照り焼き。
作ってみる。
食える。旨い。ショッパイ。しかし、しかし、飯には合う。
酒のつまみにも合う。

明日は、何を作るか！！

Comments

[今日は。]

今日は曇りの福岡地方、桜は満開です。昨日は誕生日でしたか。遅ればせながらおめでとうございます。カツオの照り焼き、美味しそうですね。これからカツオのおいしい季節。タタキで一杯。なんていいですね。薩摩焼酎の味はいかがでしたか？赤兎馬と言えば三国志に出てくる馬ですね。今日もぼちぼち頑張りましょう。

[nisibiasahi]

今晩は。千葉の桜は、まだまだといった感じです。
本日は、少しばかり親父にアクシデントがあり、今、戻ったところです。
嬉しいのか嬉しくないのか、誕生日ゆえ、一杯やることにしました。
芋焼酎は、本日、これから楽しもうかと思っています。赤兎馬というネーミングにも惹かれて購入しました。